오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 추악한 여자는 없다. 다만 아름답게 보이는 방법을 모르는 여자가 있을 뿐이다. -라 브뤼에르 오늘의 영단어 - in a fit of anger : 홧김에우리가 두려움을 느낀다는 것은 참으로 미스테리 한 일이다. 이보다 더 미스테리한 일은 없을 것이다. 인간들이 어두운 우물 안에 들어갔다가 나와서는 아무 것도 발견한 게 없다고 말하는 것은 당연한 일이 아닌가. -생텍쥐베리 [야간비행] 실행 계획이란 전략을 실천하는 구체적인 일정표이다. 전략을 구상하는 것이 망원경의 눈으로 숲 전체를 보는 작업이라면 계획을 수립하는 작업은 현미경의 눈으로 나무의 세밀한 부분까지 관찰하는 작업이다. -이동현 되로 주고 말로 받는다 , 조금 준 대가로 받는 것이 훨씬 크거나 많음을 이르는 말. 휴일은 인간에게 주어진 것이지, 인간이 휴일에게 주어진 것은 아니다. -탈무드 오늘의 영단어 - fair trade : 공정거래오늘의 영단어 - widow : 과부: 과부가 되다, 남편이 죽다오늘의 영단어 - NASA : National Aeronautical and Space Administration : 미 항공우주국